Le marché de l’huile d’olive s’apprête à connaître un tournant majeur avec une baisse significative des cours attendue pour la nouvelle saison.
Une récolte prometteuse d’olives dans la région de Moulay Yacoub annonce une chute des prix de l’huile d’olive.
En effet, les prévisions de production particulièrement abondantes dans les oliveraies locales ouvrent la voie à une détente des tarifs sur les marchés nationaux. C’est pourquoi les spécialistes du secteur anticipent un retour des prix à des niveaux très accessibles pour les ménages.
Cette baisse annoncée du prix de l’huile d’olive sous le seuil symbolique des 30 dirhams le litre redonne du souffle au pouvoir d’achat. De plus, la qualité de la récolte enregistrée cette année favorise des rendements élevés lors des opérations de trituration dans les pressoirs traditionnels et modernes. Par conséquent, l’augmentation de l’offre sur les étals permettra de réguler le marché après plusieurs saisons de hausse. C’est pourquoi les consommateurs accueillent cette perspective économique avec un grand soulagement.
Selon les acteurs agricoles de la province de Moulay Yacoub, l’amélioration des conditions climatiques et le suivi technique ont joué un rôle déterminant.
Des perspectives de production agricole favorables pour rééquilibrer le marché de l’huile d’olive.
En effet, l’abondance de la matière première garantit un approvisionnement régulier des unités de production à travers la région. Par conséquent, cette dynamique vertueuse contribue à stabiliser la filière oléicole marocaine en ce mois de novembre 2026.
