Marrakech, ville emblématique du Maroc, s’apprête à accueillir avec enthousiasme la douzième édition du Moussem de la fleur d’oranger, également connu sous le nom de Zahria, du 16 au 26 mars. Cet événement, inscrit sous le Haut Patronage de Sa Majesté le roi Mohammed VI, célèbre une tradition séculaire où la distillation de la fleur d’oranger devient le symbole de l’arrivée du printemps.
Depuis des siècles, les femmes de Marrakech transmettent de mère en fille l’art délicat de la distillation de la fleur d’oranger. Cette pratique, autrefois familiale, s’est étendue aux coopératives, associations, et lieux culturels tels que les musées, créant ainsi un véritable patrimoine vivant. La distillation a lieu au moment où la fleur d’oranger émerge sur les arbres, généralement aux alentours du 21 mars.
Ce qui était autrefois une tradition locale s’est transformé en un événement culturel majeur, attirant l’attention d’un large public, y compris universitaires, chercheurs, pharmaciens, parfumeurs et commerçants. Le Moussem de la fleur d’oranger a transcendé les frontières familiales pour devenir une célébration publique, culturelle et festive qui contribue au rayonnement de la cité ocre, Marrakech.
L’association Al Muniya, en collaboration avec le Ministère de la Jeunesse, de la Culture et de la Communication, œuvre pour protéger cet événement exceptionnel. La proposition d’inscription sur la liste du patrimoine culturel immatériel national témoigne de la volonté de préserver cette tradition. La Zahria de Marrakech est déjà inscrite, depuis 2022, auprès de l’ICESCO en tant que patrimoine culturel du monde musulman, ouvrant la voie à une possible reconnaissance de l’UNESCO.
En attendant cette reconnaissance internationale, toute la ville de Marrakech se mobilise pour faire de cette douzième édition un franc succès. Ministères, institutions régionales, établissements d’enseignement supérieur, musées, établissements privés, tous convergent leurs efforts pour faire des conférences, ateliers et diverses manifestations prévues entre le 16 et le 26 mars des moments mémorables pour les habitants, les Marocains présents et les touristes venus découvrir cette tradition unique. Le Moussem de la fleur d’oranger, symbole de la richesse culturelle de Marrakech, s’inscrit ainsi dans la lignée des grands événements patrimoniaux à préserver et à partager avec le monde.
